老茶档案:1999年勐hg0088开户:海茶厂傣文青饼赏析

2019-06-01 00:39

  【品名】:1999年勐海茶厂傣文生态青饼

 

  【年份】:1999年

 

  【批次】:-

 

  【出产工艺】:生茶

 

  【出产商】:勐海茶厂

 

  【规格】:357克/片84片/件

 

  1、资料回顾

 

  1999年傣文青饼,也是世纪之交的一片明星茶?为何叫做傣文青,源自其内飞右下角有小小的“傣文”。大家都晓得,西双版纳是傣族自治州,而勐海茶厂所在勐海县正是属于勐海傣族自治州。傣文内飞是勐海茶厂自1999年振聋发聩到2003年的部分茶品内飞中都使用的一种象征。这傣文具体含义,我以前看过有尊长提过,可是我本人健忘了,翻阅资料也不晓得。但大致上,这几个傣文应该代表一种好的“寓意”。

 

  这批茶,固然没有阐明是什么产品型号,可是基本上设计饼面配菜以及之后的口感变化,应该是7542。

 

  所以,在88青、92青、97水蓝印之后,接班人应该就是99傣文青以及稍晚一点的2001年简体云7542了。

 

  今年拆了一桶99傣文青,先把包装最烂的一片拿出来喝掉。

 

  艳丽的傣文青是如许。

  我手上这片是如许

1999年勐海茶厂傣文生态青饼


  拆开没多久就喝了内行

 

  大家留意看看内飞右下角的“傣文”

1999年勐海茶厂傣文生态青饼

  照旧那句话,茶好不好,喝才晓得。

 

  2、喝茶

 

  干茶香气不错,转化滋味显然,香气干爽纯净。

 

  边沿已经比较松,能够直接用手掰茶。

 

  饼面配菜风格是精确7542风格。

 

  撬茶8.5克,瓷盖碗。

 

  第一泡至第三泡30s,第四泡40s,第五泡50s,第六泡60s,第七至60s,第八泡5分钟。


1999年勐海茶厂傣文生态青饼茶汤

  茶汤入口的一个感觉是厚实,365体育投注备用线路,有苦味,化得快,陈味相比几年前已经悄然的呈现了。香气是有一定年份的干仓7542所出现出来清爽的花果香与转化中的陈味的飞快,令人愉悦的滋味。生津回甘都很迅速,茶汤厚实丰满,倾向清楚。

 

  茶汤呈橙huang色。

 

  叶底肥厚, ,能够看出选料很不错。


1999年勐海茶厂傣文生态青饼叶底


  茶汤与她的尊长,1996年玫瑰大益相比自然要极小了些,更不用说80初-中期厚纸7542、80末薄纸7542、92青、97水蓝印这些尊长了。没有这些茶的老味,相比之前果香则强了许多。茶汤也比较具有“钢”性。有些伴侣就勇往直前15-20年陈期的干仓茶,可是对我来说,这茶照旧极小了。

 

  3、总结

 

  99傣文青,应该说无愧世纪之交明星茶的身份,茶汤厚实、朴实,不浮夸,沉稳有力,果香显然。再过个10年,当陈期达到25年时刻,应该有一个质的奔腾,引经据典来看,照旧让她静静的躺在存茶间里慢慢转化吧。

 

  总的来说,这是一款值得期待的好茶,引经据典喝掉是绝对惋惜的。她所短缺的只是时间的打磨而已。与前后一堆同为7542家族的明星茶比起来,买到的人应该做梦都想笑。

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