【老徐鉴茶】临沧hg0088:大丙山古树茶品鉴陈诉

2019-06-01 02:24

  今天要品鉴的是一款广东茶友寄来的,标明为临沧大丙山古树茶的茶样。大家都晓得大丙山位于云县曼湾和兰茂两个州里,高差比较大,茶树品种多,其中的白莺山有茶叶博物馆之称,古树茶散布广,所产茶叶味道香型浩瀚,下面我们就来品尝一下这款茶大局若何。

  第一泡

  汤色呈淡金色,较为透亮。茶汤入口后微有苦涩味,但化得很快。茶汤有香,出现一种蜜香带有花香的复合香型,挂杯香普通,冷杯香。

 

  第二泡

  涩显重,舌面的1/3面积均可感受有涩的感觉,茶味稍淡,但比较淡雅。有回甘,但不是很显然。

 

  第三泡

  舌面已经有发麻的感受,化得很慢,舌下有生津。苦相对来说已经感受不太显然了,汤的质感稍显稀少。

 

  第四泡

  茶气显,但不是很足。回甘有所加强,重要集中在舌面及舌两下侧,生津比较好。

 

  第五泡

  茶香依旧可以感受到,它是呈线性衰减的。回甘和涩同时加重,有挂喉的感觉,同时也有喉韵呈现,有些教育。

 

  观叶底

  此茶叶底的一致性普通,365娱乐场体育投注,有少许杂茶,365bet体育投注,树龄符合百年古树茶的特征。

 

  结论

 

  此茶确实为大丙山古树茶,那么为什么这么涩呢?应该是因为这茶成长在背阴处或者洼子里,日照时间短,且终年水分较为充足,于是,制成了这茶香气不足,涩重的缺陷。

 

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