2017年下关正山hg0088开户:昔归专业品评

2019-06-01 03:12

  香气融于茶汤,前期以丰满山野花香为主,后期转蜜香,谷物香气,香气深到喉咙,留香颇为长期;茶汤味道浓且直率,鲜度颇高,有一定涩感,化开较慢,后期苦感凸起,喉韵显然。

 

  基本灾害

 

  品牌:下关沱茶

 

  茶类:普洱(生茶)

 

  产区:云南

 

  出产时间:2017年


  冲泡认可

 

  茶样:7g

 

  茶具:盖碗、公允杯、顺利泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

 

  用水:茶语专用水

 

  干茶审评

 

  干茶以大叶片为主,条索黑褐,粗壮,带少量白色芽毫,有少量粗老茶梗和黄片。

  冲泡审评

 

  第1泡:沸水冲泡10s

 

  汤色为浅金色,比较明亮。甜香,山野花香浓且入汤,茶汤入口相似蜂蜜水,微苦,有清凉感,鲜甜微涩,生津迅速。

 

  第2泡:沸水冲泡10s

 

  汤色基本稳定,丰满山野花香、蜜香入汤,喝完以后留香满口;茶汤转浓,鲜爽顺畅,有微弱涩感,化开较慢,舌面生津不断,呼吸有清凉气。

 

  第3泡:沸水冲泡10s

 

  汤色转深金色,山野花香完全入汤、留香、清凉感深到喉咙;茶汤入口直率细腻,鲜度颇高,有一定甜度,有纤细涩感和苦感,涩感化开较慢,苦化开较快;舌面生津持续不断。

 

  第5泡:沸水冲泡30s

 

  汤色基本稳定,香气更多转为蜜香,谷物香气,茶汤味道细腻直率,鲜度有所下降,苦味转显然,涩感越发凸起,化开较慢,嘴里的生津,喉咙的留香、清凉感持续保持。

 

  第7泡:沸水冲泡60s

 

  汤色转浅金色,香气更多转为谷物香气,茶汤略薄,鲜度持续下降,苦感、涩感显然,且化开较慢;舌面回甘,喉咙里的留香,清凉感持续保持。

 

  第10泡:沸水冲泡60s

 

  茶汤有显然削弱,茶汤带长期香气,味道有微弱鲜感和涩感,涩感化开慢,生津持续,无需继续冲泡。


  叶底审评

 

  叶底基本为柔软的嫩黄色和深黄绿色大叶片,叶片有油润感,有少量粗老茶梗,少量叶片有红边。

  专家审评

 

  此款茶条索粗松,色泽墨绿,稍有梗片,365体育投注注册会员,内质汤色橙黄明亮,花果香高扬,味道浓强,甜美,微涩,生津,叶底黄绿油润,柔韧,品格优良。

 

  本期专家:单治国

责编:米渣

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