2017年大益俩古树大hg0088开户:凰后与柔侠比照开汤

2019-06-01 03:29

  大益2017年大凰后,俗称“皇太后”,为2017年鸡年生肖鸡年茶特藏版,800g/饼/盒。官方资料说是用易武山古树料所造(小凰后357g是易武大树料)。小凰后很早前就喝了,虽风格不合我的喜好,但茶浮上算不错,也少少买了点且喝且放着。近日有幸得到一些大凰后茶样,遂开汤试之。

 

  (27号开的汤,不停无暇清理上传)

  图片来自伴侣圈,应该是勐海大益茶庭店的摆货;


  上手的样子,压造不算紧,365体育在线投注导航,略松;干茶色泽绿褐有光泽,显银白芽,有梗有片,叶片有显然茸毛;

 

  徒手便可拆开,基本不损茶;

  接触不少古树大树,其揉捻水平祝愿比一般茶要轻;说点题外话:轻揉捻最浅面的作用就是美化条索,看起来会松泡粗大一些(台地料响应不充沛揉捻,条索外观不见得不能喝古树相比);另外不少人喝到所谓古树说不涩也有这方面功劳,揉得轻了,出味自然慢,涩也就淡了内行,所以外形粗大、口感不涩并不是判别是否大/古树的重要依据;

 

  冲泡开后的叶底,叶片肥厚,茶梗粗壮,茶芽肥壮,色泽金黄油润;

  汤色明黄透亮,花果香显然,清扬爽朗,味道丰满,汤感稠柔,倾向清楚,生津强劲,后段入口甜润,口感散布均衡,包裹率很高,喉感担任,能起韵,有显然体感;耐泡评个中上,半闷半泡喝了13,4道;

  (比小凰后少些陈味,多了一些轻快,甜润)

  摊开的叶底,比较显眼就是几根粗长粗长的老梗了,恰恰想起“橡筋”的说法,试了试,决策只消不老不嫩的那些梗能够做到正派紧绷发作声响而坚持数次不断,太老的没弹性,太嫩的易断。



 

  柔侠,365体育投注群,添头送的;说实话对熟茶比赛不大,喝了胃部也硌得难受(喝两杯浓生茶就能解,这是究竟,我试了内行次了),也就无心细尝了,草草开汤,喝了四道,有点柔中带刚的意思,焦糖香,发酵颇重,味道醇厚,有回甘。

责编:米渣