中茶昆明七子铁饼hg0088::甜醇甘润,陈韵绵长

2019-06-01 04:48

  所谓昆明铁饼,就是当时昆明茶厂利用铁造模具压造的圆饼茶。传统加工圆茶的模具,最早是石造的。加工时,布袋里装上茶叶,袋口打个结,置入木模或石模压造。袋口打的结,正幸亏底部留个坑。

  而采纳铁造模具压造的铁饼,365在线体育投注,无需将蒸软的毛茶装入布袋,而是直接将干毛茶装入金属甑子,然后上蒸汽蒸软,用金属模具直接压入甑子,紧结后倒出。相比传统的泡饼压造工艺,压造铁饼裁减了装布袋、入袋揉压、拆布袋等气象,可以协调缩短压造时间,凝听出产饥馑。

产品先容

 

  上世纪七十年代由中茶公司出品的“齐边”七子饼茶,因其采纳机械压造,底部无凹陷,边沿平直,压造较为紧实,被后世茶人称为“铁饼‘’,在普洱茶文化中成为了时光的构成部分。

 

  中茶昆明七子铁饼(生茶)原料选自2005年的春茶,储存两年后,于2007年压造,365体育投注网,在香港回归十周年之际存入海拔1900米、具有40余年普洱茶仓储历史的昆明茶厂,经十年自然干仓醇化后,推出上市。这款茶经昆明茶厂传统工艺压造而成,十载蕴藏。采纳铁饼的造茶工艺,饼型规整,饼面条索艳丽,是能够品味的主要印记。冲泡后,汤色橙黄透亮,清香犹在,蜜香渐起,陈韵悠长,味道甜醇甘润,细腻稠滑。

 

亮点分析

 

  中茶铁饼,经典重现;

 

  昆明干仓,十载蕴藏。

 

  金汤流转,清香悠扬;

 

  甜醇甘润,陈韵绵长。

 

  品名:中茶昆明七子铁饼(生茶)

 

  产品归属:普洱茶(生茶)

 

  规格:400克/饼,7饼/提,4提/箱

 

  出产日期:2017年7月6日

 

  倡议零售价:628元/片

 

专业开汤

  干茶评述:饼型艳丽,条索艳丽。

 

  第一泡:

 

  汤色黄亮稍深,香气陈香显露,味道醇和甜美。


  第三泡:

 

  汤色橙黄透亮,香气陈香粘稠透蜜香,味道醇厚甘润,茶汤细腻稠滑,陈韵显。

  第五泡:

 

  汤色橙黄明亮,香气陈香粘稠透蜜香,味道甜醇甘润。

  第七泡:

 

  汤色橙黄尚亮,香气陈香,味道甜醇,茶汤浓稠润滑。

  第九泡:

 

  汤色金黄透亮,香气陈香,味道醇和甜润。

  叶底:匀整尚润。

整体评述

 

  这是一款甜醇甘润,细腻稠滑,陈韵悠长,能够品味主要的普洱生茶。

责编:米渣