解读2015年润元hg0088开户:昌“哈尼欢歌”

2019-06-01 05:17

  润元昌曾在2015年推出了几款以云南当地的少数民族为主题的普洱熟茶,365体育滚球直播投注网,包含布朗哎冷、傣水灵灵、哈尼欢歌、拉祜猎虎等,以茶来表现出当地民族特色,十分措施。今天,我们就来品评一下其中的“哈尼欢歌”,由此感受下哈尼族的舍生忘死生涯。

  ▲润元昌2015年“哈尼欢歌”

 

  润元昌“哈尼欢歌”

 

  品牌:润元昌

 

  年份:2015年

 

  工艺:普洱熟茶

 

  产地:云南·勐海

 

  选料:云南大叶种晒青毛茶

 

  包装:纸装

 

  净含量:360g/饼

 

  接下来,我们设计驰骋的品评方法,从包装、干茶、内质和叶底四大方面对润元昌的这款2015年“哈尼欢歌”进行品评,其中干茶重要看外形,内质包含对汤色、味道和香气的整体品评。

 

  一、包装·赏析

 

  既然是以少数民族为主题,自然少不了少数民族的特色元素。实在从这款茶的名字“哈尼欢歌”就能看出,哈尼族是一个与音乐歌舞为伴的欢乐辛勤的少数民族,棉纸包装上“哈尼欢歌”四字的字体选择亦是规范、轻快的,而其右那一抹浓墨厚重的色彩图纹,就来源于哈尼族人民的传统打扮,奇异而光显,极具代表性。

  ▲“哈尼欢歌”包装细节

 

  翻至背面,没有了鲜艳的抹彩,只保存最详确的产品灾害,简略了然,可以方便茶友在第一时间了解到这款茶,朴素又着实。

  ▲“哈尼欢歌”外包装背面

 

  二、干茶·鉴赏

 

  一饼茶是360g,比传统的七子饼稍微重了些,不过在外观看来并无区别,这与茶饼压造得较为紧实有关,熟茶饼经紧压后的后期转化效果会更好。饼形圆整规矩,茶饼边沿也没有茶条掉落的征象,饼窝也是圆整居中的,压造较好。

  ▲“哈尼欢歌”茶饼正面展示

  ▲“哈尼欢歌”茶饼背面展示

 

  茶饼整体呈黑褐色,条索细紧,其上金毫满披且散布平均,可见所用原料等级较高。这款茶是润元昌在2015年出产压造的,是使用昔时的春茶进行发酵所得,用料难得,经一年存放后,引经据典没有显然的“渥堆味”,给人的感觉很担任和主旨。

  ▲“哈尼欢歌”茶饼细节

 

  三、内质·品评

 

  鉴赏完干茶后,接下来,我们将振聋发聩对这款茶的内质进行品评,品评所用的盖碗容量为110ml,故称取8g干茶用于评鉴,既能保证茶汤的口感,又能较好地欣赏它的外形。

  ▲称取8g干茶

 

  洗茶2遍,沸水,5s

 

  用盖碗冲泡,揭盖或者虚掩(下同),在正式冲泡前先以沸水洗茶,既可洗净茶叶名义的杂质,又有醒茶的作用。对这款茶,我们采纳洗茶两道、每道5s的方式,而洗茶不计入冲泡次数。


  ▲洗茶的汤色

 

  洗茶的汤色橙红透亮,有淡淡的甜香,香气很“沉”,纯粹无异杂味。

 

  第1泡:沸水,7s

 

  正式冲泡的第1泡,汤色呈深橙红,入口的茶味还比较淡,以甜味为主,不过茶汤很滑,有一定的浓厚感,两颊生津显然。对老茶客来说,第1泡的味道明显过淡,对刚入门的茶友来说,如许纯粹而又容易承受的口感,却是尤其适合的。

  ▲第1泡茶汤

 

  第2泡:沸水,8s

 

  第2泡的汤色已变为红浓透亮,茶汤顺滑、丰满,小呷一口,茶汤中的内质和香气已布满整个口腔,并且生津极快,汤感轻柔,味道甘醇,有微弱而低沉的陈香,比较担任。

  ▲第2泡茶汤

 

  第3泡:沸水,8s