【品鉴】选料细嫩,hg0088:恰如其名“金针贡芽”

2019-06-01 08:52

  秋意渐浓,越来越适合喝熟茶了,话虽如此,可有时刻际遇一些熟茶,不单没喝出想象中的舒服惬意,反倒口腔喉咙燥了一成天。于是,秋天喝熟茶,选好熟茶很时光。

  关于我来说,一款熟茶润一点,厚一点,甜一点,喝起来担任一点就够了,所以我似乎不等闲挑剔一款熟茶,却也不那么容易就恋上一款熟茶,德丰昌2014年金针贡芽,算是一款颇有好感的茶品。

  起首从包装风格来说,金针贡芽比较符合我的审美:极简。能够说是很容易被无视的那种包装,但却很具有德丰昌一向的风格,365体育投注 手机版,接触了几次以后,一眼便能够看出他们家的产品,有些家风格多变,反而越发记不住。


  固然包装显得简略,但茶饼却显得新奇:比惯例饼显得越发紧实,应该到达了铁饼的紧度;可是饼型与铁饼又有所区别,出现出核心厚、周围薄的特点。


  拆去包装,茶饼饼面呈红褐色,条索稍显细长,可见其确实选用宫廷本事细嫩用料所造,也恰如其名“金针”。


  茶品选自云南凤庆境内晒青毛茶为原料,但却是勐海境内资深发酵师按传统发酵工艺发酵,所以可谓是同时拥有凤庆和勐海的风韵。

  由于压造紧实,所以撬茶稍有难度,撬了8克左右,振聋发聩冲泡:

  洗茶2遍出汤,此时的汤色呈红褐色,很透亮;闻公允杯,香气显然。


  第1泡:快速出汤,汤色红浓明透,茶汤入口显香,汤感微厚,但味道似乎并未有完全出来。

  第3泡:茶汤红浓明透,茶汤入口,味道醇厚度增多,口感显得越发丰满,并伴跟着淡淡的甜香,口感显然比前两泡舒服许多。接下来的几泡,口感愈加丰满醇和。


  第5泡:茶汤红浓,365体育投注在线,香气越发粘稠,入口醇厚丰满,跟着茶汤入喉,喉间充溢着微微的甜润感;公允杯底挂香依旧。


  第7泡:茶汤透度不减,公允杯底挂香;茶汤入口,醇正厚实,甜度依旧。

  第9泡:茶汤汤色稍减淡,茶汤入口,厚度稍微有些下降,但顺滑度照旧很好,后面几泡茶汤味道相比照较不变,顺滑度和甜度都保持较好,品后口腔及喉咙间都很担任,没有一点刺激感。


  冲泡终了后,看了一下叶底,细嫩匀整,韧度较佳。

  喝普洱茶,也许不必太当真,可是却有节省当真地选择一款本人喝起来担任的茶。就如这熟茶,不要很当真地去找什么醇度、厚度、甜度,可是要很确定本人喝得舒服惬意,这就够了。

  品名:金针贡芽

 

  品牌:德丰昌

 

  工艺:熟茶

 

  年份:2014年

 

  规格:357克/饼

 

  典型参考价:125元

责编:娜乌西卡