九七版“中茶hg0088:铁饼”开汤品鉴

2019-06-01 09:01


    中茶牌铁饼,97年繁版无飞,群众老茶的同道都晓得,看外包装,这是一款经典铁饼,圆边无棱角,唛号:八六五三。通常来说,bt365体育投注,如许的铁饼,只有仓储环境优秀,城市转化出蜜香醇韵,非常悦口舒服。

  茶饼正面实拍,铁饼、铁饼,顾名思义就是措施紧铁实沉。五级茶菁,芽毫偏多。

  茶饼背面实拍,茶针上去会留下针迹,这也是铁饼的又一特点。仓储环境好,茶饼外层的芽毫已陈化为金黄色。

  用茶针或茶刀取出6克左右即可,由于压缩紧结,在沸水浸泡后,会膨胀散开。接下来我们不停看看它的汤色和口感吧!

  茶饼部局实拍,这个角度更能看一心一德八六五三的样子,也更清澈看出五级茶菁经过近20年的干仓转化样子。

  泡老茶时,有条件的先撬茶醒茶(干醒),温洗杯具,最好用紫砂壶来冲泡。

  将解开的茶块,置入紫砂壶中,振聋发聩冲泡......

  注入沸水,365体育投注在线,然后盖上壶盖,可用沸水从壶顶冲淋而下,如许更有利于凝听壶内温度,到达恒温泡老茶的效果。由于茶较紧,倡议闷泡10秒以上再慢慢出汤。


  茶艺师倡议:闷泡10秒以上,再慢慢出汤,如许更能释放出完善的茶性味道。

  出汤品尝,看上去很完善!汤质红亮,干爽纯净,汤质丰满厚醇,不粘舌却有压舌感的厚度。

  铁饼又一大特点,由于紧压的缘故,茶饼内部与气氛中的氧气接触面较小,再加之在干仓环境(低温低湿)下自然转化,如许的叶底在遇水后迅速复生。保持着原有的活力弹性,后期保藏存储会越来越有要求。


  九七版中茶鐵饼包装特点:当时都是采纳牛皮纸袋包装。每筒七饼,一筒中放一张大票内飞,单饼上却无内飞。

责编:向阳而生