【品鉴】品味香竹hg0088:箐:最易被铭记的味道

2019-06-01 09:01

  香竹箐古树:最不容错过的普洱茶

 

  关于每一个爱普洱茶的人来说,也许城市有那么一个追名山、追古树的逐渐,颇有些“喝普洱茶,没喝过班章、千年古树茶就不是真的爱普洱茶”的意味。

  近年来,跟着“茶山行”的血流漂杵起,亲身到茶园走走、亲眼看看那茶树、到那古茶树下跪拜似乎成了对普洱茶的另一个谋求。

  然而,不论是对古树茶的谋求,照旧对古树的憧憬,响应错过了凤庆的香竹箐古树茶,都将是一个莫大的缺憾。

品味香竹箐:最易被铭记的味道

  暂且不说那些形形容色的古茶树,就那一棵3200年的古树已经可以财富我们对古树茶的所有幻想;而香竹箐这个极具风韵的名字,早已勾起内心无穷的巴望。

 

  德丰昌香竹箐:最是自然的纯正

 

  响应说,对香竹箐不停怀有期盼之心,那么在见到德丰昌2014年香竹箐的时刻,更多的是受惊。

  我从未想过在如许一个注重“包装营销”的时代里,果然见到一饼没有包装的茶品。或者说,从未有茶品能够做得这般原生态、这般纯正:没有绵纸,bt365体育投注,没有笋壳,没有包装盒。响应非得说包装,或许就是那几片巴掌大的茶叶吧,它们完全取代绵纸的作用,将茶饼包裹了。

  轻轻取出早已经风干的茶叶,终究见到茶饼真实的容貌:条索肥硕,芽头肥厚,银白显毫;

  接近茶饼,香气舒爽自然,平时着实很少遇到如许令人欢欣的香气。

  常说品普洱茶自然之味,但是大举的雕琢与装饰,若何还能留住本味?这香竹箐倒是果真如此了,最是自然,最是纯正。

 

  品味香竹箐:最易被铭记的味道

 

  巴望多年、听闻数遍的香竹箐,遇到它,再没了对普洱茶的缺憾。取茶,盖碗冲泡:


  洗茶1遍出汤,茶汤浅黄明透,十分主旨;公允杯底粘稠的花蜜香充溢着自然的滋味。

  第1泡:快速出汤,茶汤颜色加深,一如之前一样明透、纯净;茶未入口,香气已经争先入鼻;茶汤中微有苦感,可是很快化开,浓浓的香气围绕于整个口腔。

  第2泡:茶汤入口显香,舌面有弱弱苦涩感,但停留时间并不长;舌底徐徐回甘、生津。

  第4泡:茶汤明黄透亮,花蜜香粘稠;茶汤入口,比前两泡越发顺滑,依旧有苦涩感,入喉后便已经转为甜润;此时,刚强的茶气已经有所凸显。

  第6、7泡:稍微加长冲泡时间,茶汤味道丰满,苦涩中透着舒服的茶香,回甘、生津不断,公允杯底花蜜香依旧浓烈。

  第9泡时,茶汤苦涩感低落,茶汤更显和婉,喉韵表现更是出奇的好,无奈强烈的茶气有些一会儿接受不住。

  停杯想要徐徐,口腔甜润长期,再看置于一旁的茶汤透亮纯正,不禁感伤:错过香竹箐,居然缺憾;得品香竹箐,这将是心底最难忘的滋味。

  末了,看了一下叶底,叶片艳丽俊秀,叶边齿状清澈,淡淡的香气留存。