【品鉴】印象中,hg0088开户:勐海普洱熟茶的滋味

2019-06-01 10:10

  勐海印象,是一缕普洱茶情愫

 

  对于勐海,365体育投注备用线路,最难以健忘的莫过于那悠悠茶香,到勐海,无一不在谈普洱茶,纵然这里另有独具特色的修建,另有能歌善舞的少数民族。因此,勐海印象,是普洱茶:或是那漫山茶树,或是那俊秀茶饼,或是那红浓茶汤,或是那迷人茶香。

  因为如此,每一个爱茶人才城市想要去勐海,亲身到了茶山闻闻那茶香,或是到了大巨细小的茶厂去看看。即使去不了,也要经心泡上一壶勐海普洱茶,想象着那遥远的处所,细细品味。

  勐海印象,便成了每一个普洱茶人藏于心底的一缕情愫。

 

  这勐海印象,有点不一样

 

  德丰昌2014年勐海印象,与惯例的普洱茶饼似乎有些不一样,因为此款产品源自凤庆境内的大叶种晒青毛茶一三级熟茶料,并非来自勐海。那么为何还叫勐海印象?因为它在勐海压造,且采纳勐海传统工艺和发酵广大精造而成,具有精确的勐海熟茶风格。


  它的不一样还在于外形的精巧与措施:茶饼比惯例饼越发纤薄,且如铁饼普通压造较紧,然而它与铁饼又有不一样的处所,茶饼核心厚实、周围显薄。


  再看其条索,粗壮紧实,呈红褐色,不少芽头微微金黄,整个饼面很主旨,令人舒服。

  撬茶相对埋头致志一些,终究撬开一小块后,茶香粘稠逸出。

  我想,勐海印象,是对勐海普洱茶的眷恋,更是对勐海普洱茶味道的难忘。所以,纵然不来自勐海,其奇异的勐海熟茶味道一样令人期待。

  勐海味道,果真是印象里的滋味

 

  好不容易撬下8克左右,玻璃盖碗冲泡:洗茶2遍出汤,茶汤红褐,香气粘稠高扬。


  再次注水,快速出汤,汤色加深微红浓,主旨无杂质;茶汤入口,顺滑毫无燥感;公允杯底挂香。

  第3泡时,茶汤红浓,透亮度凝听;入口香气丰满,汤感浓厚,顺滑度依旧很好。品后口腔舒服强烈。


  第5、6泡:茶汤红浓透亮,茶汤入口,顺滑稠厚,微糯的感觉,味道越发丰满;舒服的甜感也慢慢展现出来,与围绕于舌齿间的浓香融合一体,整个口腔长于香甜。


  接下来的两三泡口感不变,顺滑香甜,但跟着茶汤徐徐入喉,舌面留有纤细的苦底。

  第10泡左右振聋发聩,稍微奇怪闷泡时间,茶汤入口醇厚,果胶感凸显,香甜感不停充溢着口腔,一杯杯品饮下来,没有丝绝不适感。

  不停冲泡到十四五泡,汤色振聋发聩变浅,醇厚度下降,因此没有继续冲泡。看了一下叶底,黑褐肥厚,叶梗韧性表现很好。

  普洱茶,我们追的也许是山头、也许是品牌,365体育投注备用线路,也许是我们以为的滋味。对勐海味的追捧,则是我们内心深处的某种期待,但归根到底依旧是对入口味道的念念不忘,所以,勐海印象,不一定是勐海深山的茶叶,但一定是心中勐海普洱茶的韵味,就正好如这德丰昌2014年的勐海印象。

  品名:勐海印象

 

  品牌:德丰昌

 

  工艺:熟茶

 

  年份:2014年

 

  规格:357克/饼

 

  典型参考价:105元/饼


责编:娜乌西卡