润元昌普洱茶黄片:名山hg0088:名寨的敲门砖,每私家都能享爱

2019-06-01 05:45


  从金玉天、黄叶叶到黄片,越来越接地气

 

  普洱茶黄片,是指以原料比较粗老的叶片做作而成的普洱茶产品,普通以紧压的饼茶或砖茶形态呈现,方便后续的保藏转化。

  最早的对于黄片的记载,应该是清人阮福写的《普洱茶记》:将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天……说茶叶揉捻时不能卷结成条的粗老黄叶就叫金玉天,后人说这就是此刻的黄片;而黄片干茶普通城市墨绿中带黄,陈放越久叶子越黄,所以有“黄金叶”之称。

  至于末了大家统称黄片,我想除了跟叶片越来越黄的原因有关,也跟紧压茶的形态有关:一片一片金黄色的饼茶或砖茶,简称黄片是不是很宛如生动?

 

  普洱茶黄片,名山名寨的敲门砖

 

  普洱茶黄片形成的布景有二,一是相对传统的普洱茶,365体育投注群,普洱茶用料越来越细嫩,以前是老嫩茶叶混合杂陈,不精挑细选;跟着精品普洱茶的正要强大,产品普通都是采纳一芽三四叶的细芽嫩梗——内行芽叶心惊肉跳就没机会长成黄片就被采摘了;

  二是名山名寨的古树发芽时间较晚,再加上茶价高企,造茶季时间严重,内行人都是老嫩混采,一来采茶饥馑快;二来混采量就多,茶农可多卖点钱。而茶企呢,择嫩叶做了纯料,剩下的成熟老叶片,丢了惋惜:所以有黄片普通也意味着有相对应的寨子纯料产品。

  所以黄片算是通往普洱茶名山名寨的敲门砖,兼带了某一个寨子的精确茶性风格,却有超高的性价比,一般茶友也能享受。

  丰硕的茶多糖,刺激性低甜度高

 

  黄片茶菁原料成熟度高,茶多酚、生物碱等物质含量相对嫩叶较少,365体育投注 手机版,木糖醇、果糖等茶多糖类物质丰硕,刺激性较少,口感甜醇。且黄片后期陈化速率较快,陈香、木香乃至枣香容易得到转化,所以成为茶友的心头好之一。

  另一方面,黄片的加工水平普通比较轻,细胞壁破损率较少,冲泡时内涵物析出相对迟缓,加上自身刺激性低,所以现饮口感也是醇甜风格,茶友承受度高,耐泡度高,煮饮更优。

  润元昌继麻黑纯料、一扇磨纯料之后,推出了少量的麻黑黄片和一扇磨黄片,量少价低,感比赛者可到附近的润元昌渠道门店品茗歌唱哟。

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