澜沧古茶:澜hg0088:沧古茶宫廷演义

2019-06-01 07:32

  传奇88来了。它来了,就是一件皆大欢欣的事。可古粉们又困扰了,因为大家都说:传奇88好是好,就是量太少。

 

  传奇88量太少,固然让人抓急,但你可晓得,澜沧古茶另有内行堪称代表性的宫廷茶品,同样能给你群众的“澜沧味”、高贵的宫廷享受。

 

  宫廷普洱茶,是普洱茶家族中的宠儿。

 

  由于原料稀疏,造茶人对这些原料都十二分珍惜与珍爱。在澜沧古茶以往的产品开发上,宫廷原料更多是被用作“调味品”。

  近几年来,出于对原料特性的群众把握、对本身发酵工艺的娴熟运用,我们在广大上不断引导,在品格上不断谋求,在工艺上不断张开。艺高人胆大,经历战斗次巡察的考验及不成预估的原料损耗,一款款独具特色的宫廷茶应运而生,成为造茶匠人不断驯服高端熟茶巅峰的有力见证,更在澜沧古茶产品体系中占有时光席位,在古茶的历史舞台上,演绎着一出用心的宫廷演义。

  【宫廷茶的来源】

 

  道光初年,阮福《普洱茶记》中记载:“于仲春间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间出售。”

 

  可见,历史上进贡宫廷的普洱是优先选取上等芽蕊原料做作,尔后的茶叶原料方可用于做作民间苍生饮用的普洱,宫廷普洱由此产生。

  【宫廷普洱的特点】

 

  宫廷普洱选料细嫩,茶多酚和咖啡碱等内含物质的含量要高于成熟及粗老的鲜叶原料,以水浸出物高、汤质甘润、香气丰硕、茶韵长、生津快等特点而著称。

 

  由于茶鲜叶木质化水平低,在杀青揉捻等加工过程中, ,细胞安好率较高,所以宫廷普洱的水浸出物很容易释出,这也是为什么内行茶友在品饮宫廷普洱时,往往会觉得口感好、但耐泡度短缺的原因。

  【澜沧古茶的宫廷茶】

 

  澜沧古茶的宫廷普洱,原料按照最严苛的驰骋精选,被放入特定堆栈悉心存养。多年以后,正是这些沉淀着岁月陈迹的“精灵”,成为了澜沧古茶宫廷产品的人命之源。

 

  这些宫廷茶,有景迈纯料古树宫廷茶春億熟茶,有多茶区拼配古树宫廷普洱茶如龙柱、传奇88、一团和气、五十周年怀念饼、宫廷丹珠等产品;也有女儿级原料调配古树宫廷级原料酿成的女儿贡饼;当然,更不能疏忽茶妈妈陈皮普洱……

  一、春億熟茶:宫廷普洱的里程碑

 

  春億为生熟配对金瓜紧压茶,它诞生于澜沧古茶建厂45周年,有造度的怀念意义。其中金瓜熟茶选用的宫廷原料,来自景迈古茶区,由公司2004年至2006年积存,其中更融入了公司第二代、第三代0085发酵堆子中的宫廷原料,更凸显其稀疏与珍贵。

  原料整体发酵水平适中,鲜活性高,在后期的陈化上也表现出越发多元化的趋势。而奇异的666克金瓜成型,压造时压力比传统七子饼大,内含物质得到更多的释放。厚实的瓜形,在后期陈化上也较传统的七子饼慢一些。这些特征的飞快,正是春億金瓜的品鉴与保藏要求所在。时至今日,经过六年岁月沉淀的春億金瓜熟茶已经披发出“丰硕”的魅力。

  建厂45周年怀念茶、澜沧古茶第一款宫廷熟茶金瓜、保藏要求高档不成复造的特点,也让其成为了澜沧古茶宫廷普洱茶做作历史上的里程碑。

  二、龙柱:舌尖上的宫廷

 

  春億熟茶金瓜的成功推出,引起了更多茶友对宫廷茶的期待。为了财富大家即时品饮的需求,2012年龙年到来之际,澜沧古茶又一款纯料宫廷古树茶——龙柱豪华诞生。

  龙柱精选了2004年至2006年,景迈、邦崴、曼弄三大古茶区的宫廷细芽为原料。原料整体的发酵水平相比春億宫廷金瓜更高,为深度发酵的宫廷原料。在云南原产地经岁月沉淀,原料在压酿成型前已披发着粘稠的陈韵,到达最佳的品饮状态。经心成型的100克柱形茶,寓意运势擎天节节高,同时合适即时品鉴。