青云之志谁安知hg0088开户:,惊鸿为伴作良知

2019-06-01 11:05

  《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。

 

  惊鸿甄选易武产区5年陈优质百年大树茶原料,采纳普洱茶传统拼配工艺精造而成,可谓是对易武精华最本真的解读。


  吊古寻幽,得惊鸿一韵

 

  易武古茶山(曼撒古茶山),茶属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好。于是,易武正古茶山历史上就是闻名中外的古茶山。

  与班章茶霸道似君王的口感不同,易武茶口感细腻,犹如尊严的皇后。二者素有“班章王,易武后”之历史隽誉。

 

  然而,惊鸿的精华除了易武后的优良出身,另有两大不成或缺之处——初造工艺与拼配武艺。

  初造藏锋,365体育在线投注app,柔中带刚

 

  惊鸿采纳易武产区传统的轻杀青、轻揉捻造茶工艺。使茶名义的革质层密度大,新茶时茶质大部份没有表现出来,365娱乐场体育投注,还在内里,新喝时显得柔润。但经过岁月的陈化,它原有强劲的内质又慢慢地表现出来,就有易武茶“越陈越香”之说。

  精造配伍,集众所长

 

  茶叶拼配的随意是为了凝听产品品格的归纳性,所以拼配之后的茶才会有更出色的表现。现今中国的六大茶类中,简直所有产品都要经拼配这一过程,才能最终定论。

 

  惊鸿作为一款易武小产区拼配茶,易武后之尊严甘柔骨架显然,辅以同产区互补性原料,增多口感、味道、倾向的丰硕性,可谓配伍大家,集众所长。

 

  在这之中,普秀的拼配精造工艺,并不是简略的把小产区中名山名寨毛茶混在一路。在以5年陈易武原料为基茶的显现下,其易武特性骨架显然,口感、风韵、倾向丰硕,这些都是普秀关于传统造茶武艺的承继与解释,也是对普洱茶原产地最本真的解读。

  最终使惊鸿茶味倾向丰硕,口感丰满厚实,香气叠进。

 

  末了的压造中,永远保持饼型松紧适度,致其饼面苗峰壮硕,色泽乌黑油亮,在保存产品最本真品格的同时,兼具后期转化。为惊鸿的存放及转化提供有利条件,为茶友们的保藏,提供升值必要。

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  造茶以心,视茶以诚,在环环紧扣的造茶工艺之后,是普秀对惊鸿品格的紧密把控。

 

  惊鸿的另一保藏要求,源自普秀对她品格的的本事,以数倍心血的投入,换来每一饼的甘醇厚实、柔中带刚,倾向丰硕细腻,风韵悠长,二十余泡余味尚存的好茶。

  一年小变,三年大变。转化潜力无可估计。

 

  一杯好茶赋惊鸿,青云之志君安知。

 

  惊鸿——您2017最佳保藏品鉴茶品。

责编:米渣