彩农茶“匠心传承,以茶为本,不hg0088开户:忘初心”炒茶大赛:于2018年5月20日在勐海举办

2019-06-01 02:19




  彩农茶“匠心传承,以茶为本,不忘初心”炒茶大赛,计划于2018年5月20日,在勐海彩农茶庄园正式拉开大幕,来自勐海、易武、临沧、云南岩茶执行基地等,三大茶区的彩农造茶匠人,将齐聚于此,同台竞技,各显本领。凡插手彩农茶,具备一年以上炒茶实践经验,经所带师傅保举,均可参加此次炒茶大赛。本次炒茶大赛设冠军1名,奖金一万元,二等奖1名,奖金六千元,三等奖1名,奖金三千元。

  彩农茶建立十余年来,首创全手工、全程不落地中心造茶武艺,在条件尚不可熟确当时,这是跨时代的提升,标志着云南晒青茶从老苍生一家一户的粗造滥制粗放时代,进入了专业卫生的驰骋化精造时代,开启了茶山建初造所的行业浪潮,至今,365体育在线投注app,不停被跟风模拟。


  炒茶是普洱茶做作中最为惧怕的环节,不单考验匠人对鲜叶持嫩度、含水量的精准把握,还需对锅温、炒茶时长、茶叶香气等成分,进行全局的把控,良好的炒茶师,无时无刻不在关心动手里茶叶的变化。只消广大全面过硬,方能造出品格优质的好茶品。


  看似简略反复的翻炒动作,实则固结了匠人们多年明天积月累的艰苦汗水与经验智慧结晶。彩农茶全手工、全程不落地中心广大创始人岩文说,举办炒茶大赛,意在加强提升全体彩农造茶广大职员的暖和魁首认识,365体育滚球直播投注网,充沛意会造茶广大的时光性,不单在于匠人之间武艺的商讨歌唱,更在于坚守并传承发扬彩农茶全手工、全程不落地中心造茶工艺,打制顶尖普洱茶。每年都将举办一次彩农茶匠人炒茶大赛。我们喝到的每一片彩农茶,均出自这些武艺精深的造茶匠人之手。

  在一个大日常谋求饥馑的今天,彩农茶十余年如一日服务坚守着全手工造茶,从最初向茶农学习并改进造茶广大建立手工作坊,到此刻形成自成一家的“全手工、全程不落地”中心造茶工艺。经历了普洱茶正要的一次次浪潮后,彩农夫更深知手工造茶的无可比拟的后期要求。岩文认为,“全手工、全程不落地”中心工艺,实质是基于“以茶为本”的长远思索,不单要赢妥当下的典型空间,更要为每一片茶的安稳要求留足正要后劲。

  目前彩农茶已在勐海、易武、临沧、云南岩茶基地等名山名寨,成立起了驰骋化、活跃化的“全手工、全程不落地”造茶工厂,是彩农茶所有茶品全手工精造加工的第一车间,形成了一条品格不变、可持续开发、可财富各种消费需求的不变产品线。

  “匠心传承,以茶为本,不忘实心”炒茶大赛的举办,展示了彩农茶坚守“全手工、全程不落地”中心工艺的刻意,独守其慢,以匠心之作回馈每一位对茶依旧怀有崇敬之情的茶友。

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