【七彩云南】大户赛——hg0088开户: 受得住一丝苦,才能尽享一口甜

2019-06-01 09:50


  提起临沧双江勐库,茶友首先想起的,肯定是临沧普洱茶界无冕之王——冰岛,而仅次于冰岛的就是近两年的后起之秀——大户赛,勐库十八寨之大户赛位于双江勐库“大雪山”山系的西半山,因为靠近大雪山,所以也有点“雪山”的味道。


  大户赛茶区海拔较高,365体育在线投注导航,有2000米左右,终年云雾笼罩,雨量充沛,365体育投注注册会员,气候适宜,极利于大叶种茶树的生长。大户赛茶区树龄都在200年以上,虽有部分被矮化,但这里的茶山大部分保存得非常好,如同当地勤劳勇敢、朴实无华而意志坚韧的人们一样,在世事变化、历史沧桑中展示出了超拔的生命毅力和精神。淡定、静谧、悠远、深沉,默默无闻的涵养化育,钟灵毓秀;孜孜不倦地纳气吐芳,满山溢香。

  说起大户赛不得不提两点——神农祠和面积庞大的古茶园。大户赛的山脚下,有临沧最为出名的神农祠,去往大户赛路上,有香火最鼎盛的财神庙。上山之前,带路的茶农会带茶友一起跟着他们的方式,在神农祠和财神庙都虔诚的上香。这是所有大户赛人的习惯,是一个传统,出进的人,都会虔诚的祭拜,上香,以祈求福顺康宁。

  大户赛古茶园面积占勐库古茶园面积的百分之四十以上,大量古茶园仍保持着古老的风韵,茶树树龄大多在800年到2000年之间,内涵丰富,茶质厚重,既承袭勐库西半山的阴柔之美,又饱含临沧茶强劲之风,涩不凝滞,苦不淹留,苦锋一转,甘甜爽劲。

  大户赛让人铭记于心的,不仅仅是它的香气或是茶汤的滋味,是喝进口中,舌面和整个口腔上腭的回甘和饱满浓郁的韵味。出现的速度快到不等你把茶汤咽进喉中,在呼吸的时候,连气息都是甜的。舌面的涩味是临沧茶的主要特点,从舌面每个毛孔中,透出的依旧是甘甜的滋味。

  大户赛之茶,一面之苦,一面之甜,受得住这一丝苦,才能尽享一口甜。

责编:娜乌西卡